MuscatBleu

Muscat Bleu

Ein duftiger Traubensaft mit unverkennbarem Muskatton - aromatisch, saftig und voller Charme.

Datenblatt
Rebsorte
  • Muscat Bleu
Jahrgang
0
Ab
CHF 5
Zertifikate & Labels
Muscat Bleu

Charakteristik

Wie er sich am Gaumen verrät.

Erst die Architektur - dann das Bukett. Beides zusammen ergibt das, was den Wein im Glas erkennbar macht.

KörperTanninSäureFruchtSüsse

Körper

3.0 / 5
LeichtVoll

Tannin

0.0 / 5
WeichMarkant

Säure

3.0 / 5
SanftFrisch

Frucht

5.0 / 5
DezentIntensiv

Süsse

5.0 / 5
TrockenSüss
01Frucht
  • Tafeltraube
  • Litschi
  • Erdbeere
  • Granatapfel
  • Pfirsich
  • Hagebutte
  • Kirsche
02Blüte
  • Rosenblüte
  • Holunderblüte
  • Veilchen
03Erde

-

04Holz

-

05Würze
  • Muskat
  • Weisser Pfeffer
  • Waldhonig

Herkunft

Eine Sorte, ein Hang.

Eine Traube auf einer einzigen Lage - Stammbaum, Charakter und Boden in einem.

100% Anteil am Muscat Bleu

Muscat Bleu

Schweizer Hybride mit unverkennbarem Muskatton und tiefblauer Beere.

Muscat Bleu zeigt einen deutlich wahrnehmbaren Muskatton und ein knackiges Fruchtfleisch. Die Sorte liefert fruchtige Rotweine und eignet sich zugleich als Tafeltraube. Im Glas wirkt sie aromatisch, zugänglich und wenig tanninbetont.

Im Glas

  • Tannin
    2.0
  • Säure
    3.0
  • Körper
    3.0
Garnier 15/6Seyve Villard 20-347Muscat BleuGalanthOsellaGarantRosina

Stammbaum

Lage

Parzelle
Marnin
Aren
5 a
Boden
Kalkhaltige Mergelböden auf Jurakalk-Untergrund mit eiszeitlichen Moränenresten. Gut drainiert durch Steillage; skelettreich in oberen Hangabschnitten.
Klima
SO-exponiert (141°), 3° Hangneigung. Mildes Bielersee-Mikroklima mit dem See als Wärmespeicher, niederschlagsarme Lee-Lage hinter dem Jura (~1000 mm Niederschlag, ~1700 Sonnenstunden pro Jahr).
Höhe
433
Koordinaten
47.0758° N · 7.1160° O
La NeuvevilleLigerzTwann-Tüscherz

Reblage

Marnin

Schafis · La Neuveville · Bielersee, Schweiz

Weinbauprofil

Farbe
Bekannt seit
Kreuzung der 1930er-Jahre durch den Schweizer Privatzüchter Garnier
Herkunft
Schweiz
Austrieb
Mittel
Reifezeit
Früh
Wuchskraft
Mittel
Traubendichte
Locker
Erntefenster
JFMAMJJASOND
Resistenz
Echter Mehltau
3.0
Falscher Mehltau
3.0
Botrytis
4.0
Schwarzfäule
2.0
Esca
2.0
Klassifikation
PIWIHybridrebeInterspezifische KreuzungKrankheitsresistentFrosthartNeuzüchtung
Muscat Bleu

Qualifikation

Was der Sommelier sagt.

Der Saft leuchtet rubinrot im Glas. Schon im Duft zeigt sich der typische Muskat-Charakter, begleitet von Trauben, Litschi und Rosenblüten. Am Gaumen ist er saftig, knackig und natürlich süss, mit einer feinen Würze und einer animierenden Frische. Der Abgang bleibt lange aromatisch und erinnert an frisch gepflückte Tafeltrauben.

Am Tisch

Fünf Gründe, ihn zu öffnen.

  • 01Sommerfrühstück
  • 02Obstsalate
  • 03Leichte Desserts
  • 04Apéro mit Hartkäse
  • 05Alkoholfreier Aperitif für Schwangere und Kinder

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